ダイエット中にバーベキューに参加する
バーベキューはカロリーが高い肉やおやつとしてお菓子を食べることもあるので、ダイエット中の人は、摂取カロリーに注意が必要です。
参加する前には、水分を飲むようにしましょう。
これは胃腸管に摂取した水がとどまり、胃がふくれるので満腹感を得やすくなり、その結果食べ過ぎを防止できるからです。
食べる直前に水分を摂取すると、消化液が薄くなってしまい、食べ物の消化と吸収が妨げられるので、水はバーベキューを始める30分前に飲むのがいいでしょう。
摂取する水は500ミリリットル程度が好ましく、食事のおいしさを楽しむためにも、ミネラルウォーターがおすすめです。
その後は、カロリーが低く脂肪や糖質の吸収を抑えてくれることが期待できる食物繊維を多く含む食べ物を摂取するのがいいでしょう。
たとえばエノキたけやシメジの茸類、青ピーマンやキャベツなどの食材もおすすめです。
その後は、肉類を食べることになりますが、他の肉類よりカロリー低い傾向がある鳥肉をメインに食べるのがいいです。